Крем для тортаКрем для торта

Крем для торта – это вторая главная составляющая праздничного десерта наряду с коржами. Список кремов, наверное, бесконечный и очень трудно выбрать из него какой-то один, все кажутся такими вкусными. К тому же один вид крема больше подходит для прослойки торта, другой – для выравнивания, третий – для создания украшения. Но в то же время у […]

Бисквитный торт «Графские развалины» с кремом из сметаныБисквитный торт «Графские развалины» с кремом из сметаны

Графские развалины – популярный во времена Советского Союза торт. Классический вариант десерта готовится из бисквитной основы и густого сметанного крема, благодаря чему получается очень нежным и в меру сочным. Его насыщенные сливочно-шоколадные нотки оценят не только сладкоежки. А небрежность в оформлении лакомства превратила торт в оригинальный кулинарный шедевр. Приготовление 3 часа Подготовка PT3H3 часа Ингредиенты […]

Креветки в соусе «Том ям»Креветки в соусе «Том ям»

Описание приготовления: Вы сможете приготовить это вкусное блюдо из морепродуктов буквально за 15 минут! Выбирайте креветки любого вида. Чем они крупнее, тем больше времени потребуется для их томления в аппетитном соусе. Главное — обязательно разморозьте их перед приготовлением! Назначение: На ужин Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки Блюдо: Закуски Состав / Ингредиенты: […]

Классический белый соусКлассический белый соус

Часто в рецептах можно встретить такой ингредиент, как белый соус (бешамель). Предлагаю рецепт этого самого белого соуса. Продукты Молоко — 300 мл Сливки нежирные — 300 мл Масло сливочное — 60 г Мука — 50 г Лук репчатый маленький — 40 г Гвоздика — 3 бутона Лавровый лист — 2 шт. Мускатный орех молотый — […]

Салат Тбилиси с говядиной и фасолью классическийСалат Тбилиси с говядиной и фасолью классический

Классический грузинский салат «Тбилиси» с фасолью и говядиной несложно приготовить в домашних условиях. Есть несколько вариантов исполнения питательной закуски: классический, с курицей, свининой, помидорами. Изучите яркую подборку из 5-и пошаговых рецептов и выберете наиболее подходящий для себя вариант. Салат Тбилиси — классический рецепт с говядиной и красной фасолью Традиционный рецепт салата «Тбилиси» легко исполнить в […]

Пасхальный кулич с цукатами и изюмом в хлебопечкеПасхальный кулич с цукатами и изюмом в хлебопечке

Приготовление пасхального кулича – дело хлопотное и трудоемкое, но использование хлебопечки позволит существенно упростить кулинарный процесс. Кулич получится воздушным, рассыпчатым, румяным и безумно вкусным. Приготовление 3 часа Ингредиенты порций: Мука 2 стакана Вода 0.3 стакана Яйца 4 шт. Сахар 6 ст.л. Масло сливочное 6 ст.л. Дрожжи 2.5 ч.л. Ванилин 1 ч.л. Соль 0.5 ч.л. Изюм […]

Арбузный мармеладАрбузный мармелад

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить арбузный мармелад. Вместо сока лайма можно добавить лимон, а сахар заменить на любой другой подсластитель на ваш вкус. Арбузный мармелад идеально подойдет для летнего времени, когда не хочется чего-то тяжелого. Основной ингредиент: Ягоды / Арбуз Блюдо: Десерты / Мармелад Диета: Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Арбуз 600 […]

Блины из шпината с фетойБлины из шпината с фетой

Блины из шпината с фетой – яркая закуска из небольшого количества продуктов. Свежие листья шпитата окрашивают тесто на молоке в приятный зеленоватый цвет. Солоноватая фета приятно контрастирует по вкусу и цвету с блинами, а острый соус для подачи становится «вишенкой». Продукты Шпинат свежий – 100 г Яйцо – 1 шт. Мука – 150 г Молоко […]

Хлеб на молоке и опаре в хлебопечкеХлеб на молоке и опаре в хлебопечке

Молочный хлеб, приготовленный на опаре, обладает ярко выраженным сдобным привкусом и получается особенно воздушным и нежным. Такой хлеб можно готовить не только из пшеничной муки, но из гречневой, ржаной или цельно-зерновой. Приготовление 2 часа 30 минут Ингредиенты порций: Мука 2 стакана Молоко 0.7 стакана Яйца 1 шт. Масло растительное 2 ст.л. Масло сливочное 1.5 ст.л. […]

Мясо по-немецкиМясо по-немецки

Описание приготовления: По такому рецепту можно приготовить свиной окорок или шею. Учитывая, что мясо запекается в фольге, оно получается невероятно сочное и нежное, так как все соки пропитывают мясо изнутри. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо Блюдо: Горячие блюда / Закуски География кухни: Немецкая / Европейская Состав / Ингредиенты: Свиной окорок 1,5 […]

Кабачки, фаршированные фасолью, запечённые в духовкеКабачки, фаршированные фасолью, запечённые в духовке

 4 порции 1 час 5 мин (ваши 25 мин) Яркая закуска из доступных продуктов – кабачки, фаршированные фасолью. Вариант хоть и постный, но при этом питательный. Кабачки фаршируются начинкой из предварительно обжаренных овощей и консервированной фасоли, которая делает блюдо интереснее и сытнее. Продукты (на 4 порции) Кабачки — 670 г Помидор — 110 г Перец болгарский […]

Суп с фрикадельками классическийСуп с фрикадельками классический

Суп с фрикадельками – самое вкусное и любимое первое блюдо у многих людей. Существует масса рецептов этого популярного супчика, а мы поделимся с вами 10 пошаговыми рецептами приготовления супа с фрикадельками с фото пошагово. Среди этих рецептов вы непременно найдете именно тот, свой рецепт, который будете регулярно практиковать на своей кухне. Суп с фрикадельками — […]