Чиабатта на основе оливкового масла идеально подходит для приготовления бутербродов и закусок. Ее мякиш получается особенно пористым и не пересушенным, а сам хлеб отличается нежным ароматом. Приготовление 1 час Подготовка PT26H45M26 часов 45 минут Ингредиенты порций: Мука 400 г Вода 250 мл Масло оливковое 2 ст.л. Дрожжи свежие 7 г Соль 0.5 ч.л. Кухня: Домашняя […]
Паста с говядиной в томатном соусеПаста с говядиной в томатном соусе
Описание приготовления: Пасту для этого рецепта можно использовать любого вида: спагетти, ракушки, рожки, перья и т.д. Несмотря на привычный набор продуктов, блюдо получается вкусное и гармоничное. Идеальное решение для семейного обеда или ужина, готовится очень просто! Попробуйте, вам непременно понравится! Говядину по желанию можете заменить на любое мясо или даже фарш, специи и пряные травы […]
Куриные грудки «чесночно-цитрусовые»Куриные грудки «чесночно-цитрусовые»
8 порций Жарить куриные грудки просто, и кушать их тоже просто и вкусно. Но нет предела совершенству! Предлагаю вам очередной рецепт на пути к достижению максимального удовольствия от поедания курицы! Замаринуем куриное мясо в смеси разных ароматных ингредиентов и… потом, конечно, пожарим! Продукты (на 8 порций) Сок лайма – 1/2 стакана Яблочный уксус – 1/4 […]
Меренговый рулет в домашних условияхМеренговый рулет в домашних условиях
Меренговый рулет – это изысканное угощение ресторанного уровня, которое можно запросто приготовить на собственной кухне, не используя какого-либо специального оборудования. Рулет состоит из взбитых до устойчивых пиков белков, которые впоследствии запекаются в духовом шкафу, а также начинки, которая может быть совершенно разной. В летний сезон такое лакомство обычно готовят со свежими ягодами и фруктами, в […]
Ленивые голубцы с зеленью в томатном соусеЛенивые голубцы с зеленью в томатном соусе
Голубцы – популярное во всем мире блюдо, но его приготовление – процесс довольно трудоемкий и длительный. Ленивые голубцы – облегченная версия полюбившегося блюда. Они состоят из тех же продуктов и выглядят практически как оригинальное кушанье, но готовятся значительно проще. Их тушат на сковороде в томатном соусе, что придает блюду пикантность и позволяет сделать его еще […]
Пастила из арбуза в сушилкеПастила из арбуза в сушилке
Описание приготовления: Пастила готовится из многих ягод и фруктов и она намного полезнее, чем магазинные конфеты. Арбузная пастила имеет нежный аромат и яркий цвет. Пастилу можно приготовить не только из обычных сортов, но и из желтых. Добавление сахара зависит от ваших предпочтений и вкуса арбуза. Основной ингредиент: Ягоды / Арбуз Блюдо: Десерты / Пастила Диета: […]
Салат из куриных желудков с яичными блинчикамиСалат из куриных желудков с яичными блинчиками
3 порции 2 часа (ваши 25 мин) Оригинальный салат из куриных желудков. Яркий вкус ему придадут обжаренный репчатый лук и болгарский перец. Яйца варить не будем, а пожарим блинчики. Так салат станет интереснее внешне и на вкус. Продукты (на 3 порции) Куриные желудки — 150 г Яйца — 2 шт. Перец болгарский красный — 100 г […]
Орешки со сгущенкойОрешки со сгущенкой
Орешки со сгущенкой – аппетитное лакомство, которое никого не оставит равнодушным. Нежное тесто с большим количеством сладкой начинки оценят и взрослые, и дети. Приготовить такой десерт в домашних условиях несложно. Для этого берите на заметку яркую подборку из проверенных пошаговых рецептов. Классические орешки со сгущенкой в советской орешнице на газу От мягких орешков из песочного […]
Творожный сулугуни в домашних условияхТворожный сулугуни в домашних условиях
Творожный сулугуни отличается насыщенным сливочным вкусом и нежной однородной консистенцией, свойственной мягкому рассольному сыру. Для его приготовления используются доступные продукты, а сам процесс не займет много времени и сил. Приготовление 2 часа Подготовка PT10H10 часов Ингредиенты порций: Молоко 1.5 л Творог 1.5 кг Яйца 5 шт. Масло сливочное 160 г Соль 8 г Сода 4 […]
Шашлык из картофеля с бекономШашлык из картофеля с беконом
Описание приготовления: Ароматная и нежная картошка, обвёрнутая беконом и запечённая на мангале, не оставит никого равнодушной! Прекрасное дополнение к любым блюдам на свежем воздухе. Для экономии времени, заготовки можно сделать дома, заверните в фольгу и возьмите с собой на природу. Принципиальной разницы между салом и беконом здесь нет, однако учитывайте, добавляя соль, что сало изначально […]
Баклажаны с морковью и сладким перцем в соевом соусеБаклажаны с морковью и сладким перцем в соевом соусе
3 порции 45 мин (ваши 25 мин) Простые и вкусные тушёные баклажаны с яркими добавками. За счёт помидоров блюдо приобретает кислинку, морковь придаёт лёгкую сладость, а чеснок и перец чили привносят остринку. Соевый соус объединяет все ингредиенты и делает вкус более насыщенным. Продукты (на 3 порции) Баклажаны — 550 г Морковь — 150 г Лук репчатый […]
Крем для тортаКрем для торта
Крем для торта – это вторая главная составляющая праздничного десерта наряду с коржами. Список кремов, наверное, бесконечный и очень трудно выбрать из него какой-то один, все кажутся такими вкусными. К тому же один вид крема больше подходит для прослойки торта, другой – для выравнивания, третий – для создания украшения. Но в то же время у […]