Лучший рецепт дня

Лечо — это классическая венгерская закуска на зиму из болгарского перца, помидоров и лука. Тема домашних заготовок очень объемная и увлекательная, салаты, маринованные овощи, ассорти, варенья, джемы и многое другое. В этой статье мы расскажем о девяти вкусных рецептах традиционного сочетания из овощей – лечо. Классический пошаговый рецепт лечо из перца и помидоров Классическое сочетание […]

Котлеты из индейки с добавлением сливок получаются особенно нежными и сочными. В их рецептуре нет ни хлебного мякиша, ни картофеля, за счет которых повара обычно придают котлетам пышность. Сливки позволяют насытить диетическое мясо птицы жирами и сделать его нежнее, придавая блюду особенный сливочный привкус. Приготовление 1 час 15 минут Подготовка PT20M20 минут Ингредиенты порций: Филе […]

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить карри из свеклы. Кокосовое молоко выбирайте высокой жирности, без сахара и амортизаторов в составе. Вместо консервированной белой фасоли можно взять любые другие бобовые: нут, чечевицу или красная фасоль, а шампиньоны заменить на грибы шиитаке. Карри получается ярким на вкус, нежным кремовым по консистенции и отлично насыщает. Подавать […]

 3 порции 1 час 10 мин (ваши 25 мин) Куриное филе с луком и изюмом запекается в соусе из апельсинового сока с горчицей, мёдом и имбирем. Мясо птицы получается нежным, пропитанным пикантным соусом. В готовом блюде ощущается еле уловимый вкус горчицы и мёда, апельсиновый сок размягчает волокна куриного мяса. Ни один из компонентов соуса не доминирует, […]

Оладьи из кабачков на сковороде — это очень вкусный и простой способ приготовить блюдо из популярного овоща. Существует огромное множество рецептов кабачковых оладий. Но чаще всего хозяйки любят готовить из кабачков поджаристые оладьи. В статье собраны 10 самых удачных рецептов этого блюда. Самый вкусный и простой рецепт кабачковых оладий на сковороде Предлагаем вам самый простой […]

Кабачки по-корейски – очень оригинальная и одновременно простая закуска. Она отличается ярким, насыщенным вкусом и манящим ароматом восточных специй. Такая закуска готовится без термической обработки, поэтому в овощах сохраняются все полезные вещества. Ее можно употреблять в пищу сразу после приготовления, но чем дольше она стоит, тем вкуснее становится. Приготовление 2 часа Ингредиенты порций: Кабачки 2 […]

Описание приготовления: Этот алкогольный шот пьется очень легко, так как сначала идет ром, который обжигает. Перепелиный желток обволакивает, а вишневый ликер все это завершает. У рома и ликера разная плотность, поэтому коктейль получается слоями, а в серединке яркое желтое «солнышко» из желтка. Но наливать нужно очень аккуратно, чтобы слои не смешались, хотя на вкус это […]

Маринованные огурцы на зиму — самая популярная, вкусная и простая заготовка. Овощная пора совсем не за горами. Поэтому речь пойдет о маринованных огурцах в банках на будущую зиму. Рецептов много, но вот не всегда получаются именно хрустящие огурчики. Лучше знать секреты и нюансы проверенных рецептов маринования вкусных огурцов в банках. Маринованные огурцы на зиму: рецепт […]

Это простая с пикантным вкусом закуска. Кабачки получаются сочными и хрустящими. Эта закуска станет отличным дополнением к мясным блюдам. Приготовление 1 час 30 минут Ингредиенты порций: Кабачки 1 кг Морковь 2-3 шт. Чеснок 10-12 зубчиков Вода 270 мл Масло растительное 0.5 стакана Уксус 9% 2 ст.л. Сахар 2 ст.л. Соль 1 ст.л. Кухня: Домашняя кухня […]

Описание приготовления: Закуска вкусна как в тёплом виде, так и в остывшем. Сочетание плавленного сыра, грецких орехов и сочных шампиньонов — идеальное, ваши гости и близкие не останутся равнодушными. Приготовление не отнимет много времени, а получается — пальчики оближешь! Можно подавать и как самостоятельную закуску, и как дополнение к основным блюдам. Назначение: На ужин / […]

Вафли в вафельнице – это простое и вкусное кулинарное решение для вашего завтрака, перекуса или чаепития. Такое угощение можно приготовить разными способами. Лучшие варианты мы собрали для вас в нашей проверенной подборке из десяти рецептов с пошаговыми фотографиями. Классические хрустящие вафли в вафельнице Классические хрустящие вафли в вафельнице – это аппетитный и удивительно вкусный продукт, […]

Кабачковая икра – популярная овощная закуска. По своему вкусу и консистенции она практически не отличается от магазинного продукта, а ее качество гораздо выше. Икра получается нежная, однородная, в меру густая. На ее основе готовят вегетарианские бутерброды и дополняют ею мясные блюда. Приготовление 2 часа Ингредиенты порций: Кабачки 1 кг Лук репчатый 200 г Морковь 150 […]