Рыбное филе измельчается в фарш с луком, чесноком и зеленью и смешивается с яйцом и специями. Из такого фарша с помощью чайных ложек формируются фрикадельки, которые добавляются в томатный суп с картофелем и сладким перцем в конце варки. Суп получается достаточно сытным, ароматным и вкусным. Продукты Рыба белая — 400 г или фарш рыбный — […]
День: 17.11.2024
Домашний майонез блендеромДомашний майонез блендером
Майонез в домашних условиях — вкусный и наиболее полезный соус. Известно большое количество рецептов домашнего майонеза. С куриными и перепелиными яйцами, с уксусом и без, с горчицей, рассолом или молоком – попробуйте 11 самых удачных рецептов, собранных в этой статье, и выберите тот, который подойдет именно вам. Как сделать классический домашний майонез в блендере с […]
Дрожжевой пирог с любимой рыбой и рисомДрожжевой пирог с любимой рыбой и рисом
Рыбный пирог с рисом – простое и питательное блюдо. Для его приготовления можно использовать совершенно любую рыбу, как морскую, так и речную. Пирог получается очень нежным, сочным и аппетитным. Приготовление 1 час 30 минут Подготовка PT1H1 час Ингредиенты порций: для теста: Мука 1 кг Молоко 800 мл Сметана 100 мл Яйца 2 шт. Дрожжи свежие […]
Мясо «Юбилейное»Мясо «Юбилейное»
Описание приготовления: Мясо "Юбилейное" станет настоящим украшением праздничного стола. Лучше всего взять свинину с жировыми прослойками, в идеале шею. Шпиговать мясо лучше всего вдоль куска, тогда на разрезе морковь будет выглядеть как яркие горошины. Соль в маринаде должна быть хорошо ощутима, так как от этого зависит вкус готового мяса. Но чем дольше держите кусок в […]
Лазанья-рататуйЛазанья-рататуй
Лазанья-рататуй – аппетитный повод попробовать сразу два блюда. На отваренные листы лазаньи выкладываются не мясной фарш и белый соус бешамель, а овощное ассорти, которое напоминает по составу рататуй. Небанально, не очень сложно и крайне вкусно! Продукты Листы для лазаньи – 8 шт. Перец болгарский красный – 250 г (2 шт.) Баклажан – 250 г (1 […]