Фрикасе из курицы классическоеФрикасе из курицы классическое

Описание приготовления: В качестве куриного мяса можно взять филе грудки или филе бедер. В любом случае выбирайте мясо без костей. Желательно, чтобы мясо не повергалось заморозке, а было просто охлажденное. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Птица / Курица Блюдо: Горячие блюда / Фрикасе География кухни: Французская / Европейская Состав / Ингредиенты: Куриное […]

Мини-кебаб в лавашеМини-кебаб в лаваше

 9 порций 35 мин (ваши 15 мин) Котлеты из фарша, завернутые в тонкий лаваш вместе с колечками красного лука и зеленью, — интересное мясное блюдо, которое по вкусу напоминает кебаб. В процессе приготовления кебабы обжариваются до золотистой корочки, сохраняя сочность внутри. Мягкий и эластичный лаваш служит отличным дополнением к мясу. Продукты (на 9 порций) Фарш (телятина […]

Варенье из одуванчиков в домашних условияхВаренье из одуванчиков в домашних условиях

Варенье из одуванчиков – это оригинальная консервация на холодный период года, которая удивит и приведет в восторг не только ваших домочадцев, но и гостей! Одуванчики – это не только красивые желтые цветы на лужайках, но и ценный продукт для здоровья. Из них можно приготовить варенье, которое обладает особенным вкусом и ароматом. Для приготовления варенья из […]

Нежный смузи из манго, яблок и грушНежный смузи из манго, яблок и груш

Смузи, приготовленный из груши, яблока и тропического манго, получается очень нежным и ароматным. Эти фрукты непросто хорошо сочетаются между собой, но и дополняют друг друга, придавая напитку уникальный и яркий вкус. Приготовление 15 минут Ингредиенты порций: Груши 250 г Яблоки 2 шт. Манго 1 шт. Сахар (мед) Кухня: Домашняя кухня Приготовление: Время приготовления: 15 минут […]

Пасхальный кулич на живых дрожжахПасхальный кулич на живых дрожжах

Описание приготовления: Пасхальный кулич на живых дрожжах получается безумно нежный и воздушный. Тесто липкое, не забитое мукой, такая выпечка и на вкус изумительная, и черстветь долго не будет. Добавки можете взять любые, у меня курага и изюм. Перед добавлением в тесто сухофрукты обязательно хорошо обсушите. Готовятся куличи по этому рецепту не очень сложно, а результат […]

Свиной шашлык с бекономСвиной шашлык с беконом

 4 порции 2 часа 30 мин Приготовить шашлык на мангале — всегда хорошая идея. А в этом рецепте есть ещё и особая фишка — необычный способ формирования шашлыка. При этом кусочки мяса чередуются с беконом — так проще получить сочный и ароматный шашлык. Он не распадается на отдельные куски, а хорошо держит форму. Шашлык на шампурах […]

Как засолить горбушу из замороженной рыбыКак засолить горбушу из замороженной рыбы

Как засолить горбушу из замороженной рыбы знает далеко не каждая хозяйка. Чтобы вы без труда смогли справиться с такой задачей, мы собрали в статье только проверенные рецепты. Здесь вы найдете быстрый способ засолить горбушу целиком и кусочками, с использованием специй, рассола и масла. А также научитесь выбирать замороженную горбушу для засолки, что тоже очень важно. […]

Смузи из манго, бананов и ананаса на ореховом молокеСмузи из манго, бананов и ананаса на ореховом молоке

Такой смузи – настоящее тропическое лакомство с ярким насыщенным вкусом и манящим ароматом. Помимо фруктов в его состав входит ореховое молоко (миндальное, кокосовое, фисташковое или любое другое), что существенно повышает пользу и калорийность напитка. Приготовление 15 минут Ингредиенты порций: Молоко (ореховое) 1 стакан Ананасы 150 г Бананы 2 шт. Манго 1 шт. Кухня: Домашняя кухня […]

Компот из слив и яблокКомпот из слив и яблок

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить компот из слив и яблок. Количество сахара регулируйте на свой вкус, можно добавить больше или меньше, чем указано в рецепте. Яблоки лучше всего подойдут твердых кисло-сладких сортов, а красные сливы придают компоту красивый цвет. Для аромата также можно добавить палочку корицы или звездочку бадьяна при варке. Основной […]

Сахарная помадка без яиц и желатинаСахарная помадка без яиц и желатина

Сахарная помадка – самое универсальное, бюджетное покрытие для кондитерских изделий, без добавления яиц и желатина. Такой помадкой покрывают ромовые бабы, заварные пирожные, пасхальные куличи, булочки и торты. Белоснежная шапочка смотрится очень нарядно. Сахарная глазурь хорошо застывает и не липнет к рукам. И очень вкусная! Продукты Сахар – 300 г Вода – 100 мл (соблюдайте пропорции: […]

Свиная вырезкаСвиная вырезка

Свиная вырезка – это очень вкусная и сочная часть мяса, которая также отличается своей универсальностью. Именно из вырезки можно приготовить большое разнообразие домашних и праздничных блюд. Используйте нашу кулинарную подборку из десяти аппетитных рецептов с пошаговыми фотографиями. Вкусная свиная вырезка в фольге в духовке Вкусная свиная вырезка в фольге в духовке – это очень вкусное […]

Куриные наггетсы в яичном маринадеКуриные наггетсы в яичном маринаде

Яично-чесночный маринад поможет придать пресному куриному мясу яркий вкус и манящий аромат. Такие наггетсы получаются очень сочными и пикантными. Приготовление 1 час Подготовка PT1H1 час Ингредиенты Куриное филе 800 г Мука 0.5 стакана Мука кукурузная 0.5 стакана Чеснок 4 зубчика Томатная паста 1 ст.л. Кориандр Майоран Масло растительное Перец белый молотый Соль Масло растительное Кухня: […]