День: 16.11.2024

Классические картофельные драникиКлассические картофельные драники

Картофельные драники – это классическое исконное блюдо белорусской кухни, которое любят во всем мире. Готовить такое блюдо проще простого, но оно отлично насыщает и прекрасно сочетается с разными добавками. К драникам можно подавать мясо, подливы, сметану, грибы и различные соления. Если вы ранее не готовили блюдо или знаете только один рецепт их приготовления, то вам […]

Кулеш с зайчатиной и копченым саломКулеш с зайчатиной и копченым салом

Кулеш с зайчатиной – разновидность походного русского блюда, приготовленного на основе пшена и зайчатины, которое варили на костре. Сейчас блюдо готовится на плите с добавлением копченого сала, что позволяет придать ему тот самый манящий аромат дымка. Эта рассыпчатая каша с мясом и овощами – отличный вариант сытного обеда. Приготовление 1 час 30 минут Подготовка PT2H2 […]

Блины с баклажанамиБлины с баклажанами

Описание приготовления: Если вы хоть раз пекли блины с кабачками, этот вариант не сложнее, если только немного дольше по времени выпечки. Для блинов нужно брать плоды без горечи, но если таких нет, баклажаны очистите от кожуры, разрежьте вдоль, сделайте насечки по мякоти и выложите в соленую воду на 10 минут. После этого баклажаны промойте и […]

Крамбл с грушей, миндалём и фисташкамиКрамбл с грушей, миндалём и фисташками

 50 мин (ваши 15 мин) Крамбл с грушей, миндалём и фисташками — простое лакомство, с приготовлением которого справится даже начинающий кулинар. Кусочки груши сперва тушатся с добавлением мускатного ореха и корицы, что придаёт десерту аппетитный аромат. Поверх груш распределяются два вида измельчённых орехов и песочная крошка. Верхний слой получается хрустящим, а под ним скрываются нежные […]

Печеночный торт из говяжьей печени классическийПеченочный торт из говяжьей печени классический

Печеночный торт из говяжьей печени – это аппетитное, вкусное и питательное блюдо для вашего стола. Такая закуска будет актуальна как для праздников, так и для обеденного меню. Для приготовления используйте нашу проверенную кулинарную подборку из восьми рецептов с морковью и луком и пошаговыми фотографиями. Печеночный торт из говяжьей печени с морковью и луком Печеночный торт […]

Фаршированные перепела со свиными колбаскамиФаршированные перепела со свиными колбасками

Фаршированные перепела – популярное во многих странах блюдо. Фаршировать дичь можно разными начинками, в данном случае используют свиные колбаски. Перепела получаются очень сочными, нежными, источающими манящий аромат. Такое блюдо готовится несложно, а выглядит очень аппетитно и празднично. Приготовление 1 час 30 минут Ингредиенты порций: Перепелка 4 шт. Колбаски (свиные) 2 шт. Панчетта 150 г Вино […]