Описание приготовления: Попробуйте сварить суп "Том ям" на курином бульоне. Он делает блюдо более питательным, придает супу насыщенный вкус, аромат и удачно сочетается с морепродуктами. Кокосовое молоко можно не добавлять в суп "Том ям", но оно сглаживает остроту супа, придает ему бархатистую текстуру и интересный сладковатый вкус. Назначение: На обед Основной ингредиент: Рыба и морепродукты […]
День: 22.06.2024
Свинина, запечённая с острым перцем и тростниковым сахаромСвинина, запечённая с острым перцем и тростниковым сахаром
1 час 10 мин (ваши 10 мин) Простой и удачный вариант приготовления свинины по мотивам ямайской кухни. Цельный кусок свиного филе щедро приправляется ароматной смесью молотых перцев, соли и тростникового сахара, а затем запекается до готовности. Минимум ингредиентов, а вкус получается яркий и необычный. Нежное мясо оттеняет вкус пикантной карамельной корочки. В целом мясо получается […]