«Походный» вариант маринования используется для очень быстрой ферментации лука. Лучок получается хрустящим, с характерным кисло-сладким вкусом и манящим пряным ароматом. Это отличная закуска для шашлыка и ее приготовление не займет много времени. Лук успеет замариноваться, пока на углях жарится мясо. Приготовление 15 минут Подготовка PT20M20 минут Ингредиенты порций: Лук репчатый 3 шт. Вода 600 мл […]