День: 23.01.2024

Рыбный суп с шампиньонами и солёными огурцамиРыбный суп с шампиньонами и солёными огурцами

 5 порций 1 час 20 мин (ваши 30 мин) Суп с рыбой и грибами — как вариант солянки. Бульон варится из хвостов трески, а в суп добавляются кусочки белой рыбы. Солёные огурцы тушатся с луком и морковью. Шампиньоны сперва отдельно отвариваются. Сливочное масло и томатная паста дополняют вкус рыбного супа. Продукты (на 5 порций) Треска (выпотрошенная, […]